Ciao Amici del Gusto e della Tradizione!

Se ci seguite da un po’, sapete bene quanto siamo innamorati dell’Alto Adige e dei suoi sapori unici.

La nostra collaborazione con Gallo Rosso ci ha trasformati in veri e propri “ambasciatori” della qualità e genuinità che questo territorio sa offrire. Quando abbiamo l’occasione di trascorrere qualche giorno tra i monti, uno degli aspetti che “pregustiamo” di più è anche quello dei fantastici sapori che, anche se al palato forestiero non sempre risalta, sono diversi in realtà per ogni valle che ha proprie specialità ed eccellenze, tutte da scoprire, come ad esempio il pluripremiato formaggio grigio del Moarhof in Valle Aurina di cui vi abbiamo raccontato a novembre scorso.

E oggi, abbiamo una notizia che farà battere il cuore a tutti voi che condividete questa passione con noi: il Sabato 9 marzo 2024, dalle 10 alle 17 il FarmFood Festival di Gallo Rosso torna al Kurhaus di Merano!

Un Ritorno Gustoso

Dopo il grande successo dell’anno scorso, il festival che celebra i migliori prodotti dei masi altoatesini è pronto a stupirci di nuovo. E come sempre, la location non poteva essere più adatta: il Kurhaus di Merano, un luogo che sembra nato per esaltare la bellezza e il gusto dell’Alto Adige.

Comoda da raggiungere e meravigliosa alle porte della primavera, Merano è una città che conquista…e perché non prevedere un salto alle terme per unire il gusto al benessere e coccolarsi a 360 gradi? Noi ci siamo stati, ve le consigliamo vivamente! Qui trovate tutte le info per vistarle.

Un’Esperienza Gastronomica da Non Perdere

Preparatevi a un viaggio nel gusto con centinaia di prodotti locali, show cooking mozzafiato a cura di sei cuochi altoatesini e, novità di quest’anno, la possibilità di assaporare direttamente i piatti preparati dagli chef (ricordatevi di prenotare!). E per gli amanti dei sapori più raffinati, non mancheranno degustazioni guidate di formaggi, sciroppi e vini.

Ingresso Gratuito, Emozioni Infinite

L’ingresso al festival è gratuito, ma è necessaria l’iscrizione sul sito per organizzare al meglio la vostra esperienza e garantirvi un servizio impeccabile. Qui potete registrarvi.

Gallo Rosso: Un Marchio di Garanzia

Gallo Rosso non è solo un nome, ma un simbolo di autenticità e qualità. Da oltre due decenni, questa associazione sostiene gli agriturismi altoatesini e promuove uno stile di vita legato alla terra e alle sue tradizioni. Quando vedete il marchio Gallo Rosso, sapete che state scegliendo e sostenendo davvero il “local”.

Un Appuntamento da Non Perdere

Il FarmFood Festival è molto più di un evento gastronomico: è un’immersione nella cultura e nelle tradizioni altoatesine, un’esperienza che arricchisce cuore e palato. Tutta la Regione Lana merita davvero una visita e di essere scoperta con lentezza e semplicità.

Per maggiori informazioni sul FarmFood Festival e su Gallo Rosso, visitate farmfoodfestival.it e www.gallorosso.it